Name: Groene sorrel
SKU: RUM-ACE
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

Groene sorrel

6,00 €

Verse, citroengekleurde sorrel komt elk jaar weer terug. Geniet van de zachte, jonge bladeren in salades of meng de gehakte bladeren kort in een crème saus voor vis.

Artikelnummer: RUM-ACE Categorieën: Kruiden, Meerjarige kruiden

Licht

Volle zon, halfschaduw

Winterhardheid

Zeer winterhard (onder -20°C)

Waterbehoefte

Blijf regelmatig vochtig houden

Levenscyclus

Meerjarig

Volgroeide hoogte

0,5–1 m

Volwassen hoogte

0,1–0,5 m

Planttype

Perennial kruid

Sorrel brengt een citrusachtige toets uit de kruidentuin mee. De jonge bladeren kunnen rauw gegeten worden; gekookt geven ze een frisse smaak aan soepen en sauzen. Deze vaste plant levert jaar na jaar verse bladeren.
🍴︎ Meng de gehakte blaadjes kort in een crème saus voor vis, of maak een sorrelsoep.

Culturele geschiedenis
Sorrel brengt de citrusachtige smaak van de kruidentuin mee. Jonge bladeren zijn geschikt voor salades; gekookte bladeren zorgen voor een pittige smaak in soepen en sauzen. Deze vaste plant komt elk jaar terug.

Het telen en planten
Planten buiten in het voorjaar of najaar, in zon of in deels schaduw en op een vochtige, vruchtbare grond. Geschikt voor een ruim potje; houd het regelmatig vochtig. Maak de zachte buitenbladeren af en verwijder de bloemstengels om de bladopbrengst te verlengen.

Oogst & keuken

Eetbare delen: Bladeren

Tuin geschikt

Potmaat: 1l

Speciale zorg

We zorgen ervoor dat je levende plant met de grootste zorg wordt verpakt en verzonden.
Daarom gebruiken we speciale golfkartonnen dozen en werken we met onze vaste koerier.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Houd rekening met ongeveer 3 tot 5 dagen levertijd, afhankelijk van het land waarnaar we moeten verzenden.

Als je speciale behoeften hebt, kun je contact met ons opnemen en we zullen je graag van dienst zijn.