Een plant die zowel groente, eetbare bloemen als bijenvoeder is; de bladeren, bloemen en ‘kaasjes’ zijn eetbaar.
Common mallow
5,00 €
Plant karakteristieken
Groeiomstandigheden
| Licht | Volle zon |
|---|---|
| Winterhardheid | Matig winterhard (-10 tot -15°C) |
| Waterbehoefte | Matig |
Afmetingen en groeiwijze
| Planttype | Eetbare bloem, Bloem |
|---|---|
| Levenscyclus | Meerjarig |
| Groeiwijze | Opgaand |
| Volgroeide hoogte | 90–110 cm |
| Volwassen hoogte | 50–70 cm |
Een groente, eetbaar bloem en bijenplant in één: de gewone mallow combineert een lange bloeiperiode met een verrassend veelzijdig oogstresultaat. Zijn ronde, platte vruchten lijken op kleine kaasringen, vandaar de traditionele naam ‘cheeses’. De jonge bladeren, bloemen en onrijpe kaas zijn eetbaar. De bladeren smaken mild, groen en licht zoet, vergelijkbaar met spinazie. De natuurlijke slijmachtige massa verdikt soepen en stoofschotels zachtjes. In de Middellandse Zee en in het Midden-Oosten is mallow al eeuwenlang als groente gegeten.
Oogst & keuken
- Eetbare delen
Bloemen, Bladeren
- Kookgebruik
Koken, Verse voeding, Thee en infusies
- Oogstmaand
Augustus, juli, juni, september, oktober
Tuin geschikt
- Potmaat
1l
Meer details
- Voedselboslaag
Grassenlaag
Speciale zorg
We zorgen ervoor dat je levende plant met de grootste zorg wordt verpakt en verzonden.
Daarom gebruiken we speciale golfkartonnen dozen en werken we met onze vaste koerier.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Houd rekening met ongeveer 3 tot 5 dagen levertijd, afhankelijk van het land waarnaar we moeten verzenden.
Als je speciale behoeften hebt, kun je contact met ons opnemen en we zullen je graag van dienst zijn.
Verwante producten
-
Hollyhock Black
5,50 € Meer info Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
