Salad burnet wordt gewaardeerd vanwege de jonge bladeren met een milde, komkommerachtige smaak.
Kleine pimpernel
Plant karakteristieken
Groeiomstandigheden
| Licht | Volle zon, halfschaduw |
|---|---|
| Winterhardheid | Zeer winterhard (onder -20°C) |
| Waterbehoefte | Laag |
Afmetingen en groeiwijze
| Planttype | Perennial kruid |
|---|---|
| Levenscyclus | Meerjarig |
| Groeiwijze | Clump-forming, Rosette |
| Volgroeide hoogte | 0,5 m |
| Volwassen hoogte | 0,4 m |
Kleine pimpernel (Sanguisorba minor) is geschikt voor salades, kruidenboter, sauzen en garnering. De jonge bladeren met een milde komkommersmaak maken deze plant een bijzondere toevoeging aan de tuin. Oogst schoon plantmateriaal waarvan de identiteit vaststaat en gebruik het als keukenkruid.
Oogst & keuken
- Eetbare delen
Bladeren
- Kookgebruik
Fresh eating, Sauces & coulis
Tuin geschikt
- Potmaat
1l
- Gebruik in de tuin
Keukenbos, Pot en terras, Voedselbos
- Bestuiving
Niet van toepassing
Meer details
- Ecologische functie
Bestuiverplant, Voordelige insectenplant
- Voedselboslaag
Grassenlaag
- Geschikte bodemsoorten
Kalk, klei, zand
- De pH-waarde van de bodem
Alkaal, Neutraal
- Afdichting van de bodem
Goed doorlatend
- Smakprofiel
Herbal, Mild
Speciale zorg
We zorgen ervoor dat je levende plant met de grootste zorg wordt verpakt en verzonden.
Daarom gebruiken we speciale golfkartonnen dozen en werken we met onze vaste koerier.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Houd rekening met ongeveer 3 tot 5 dagen levertijd, afhankelijk van het land waarnaar we moeten verzenden.
Als je speciale behoeften hebt, kun je contact met ons opnemen en we zullen je graag van dienst zijn.




