Name: Kervel
SKU: ANT-CER
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Licht

Half schaduw

Winterhardheid

Behoefte aan winterbescherming (-5 tot -10°C)

Waterbehoefte

Blijf regelmatig vochtig houden

Levenscyclus

Jaarlijks

Volgroeide hoogte

0,1–0,5 m

Volwassen hoogte

0,1–0,5 m

In Duitsland is erwtensoep een traditie van Maundy Thursday: een groene schaal om de lente te verwelkomen. De christelijke traditie associeert erwtensoep met nieuw leven. De zachte blaadjes hebben een milde anijsachtige smaak.
🍴︎ Voeg verse kerpertjes toe aan soepen, omeletten of sauzen aan het einde van het koken; bij langdurig koken gaat de geur verloren.

Het telen en planten
Planten buiten vanaf medio lente; herfstplanten in een onverwarmde kas verlengen de oogst. Kies voor een gedeeltelijke schaduw en houd ze vochtig. Vermijd hitte, die de bloei versnelt. Voor een aanzienlijke oogst, zaai om de paar weken tot op een hoogte van 5–7 cm boven de grond. Zaai elke paar weken voor jonge bladeren.

Oogst & keuken

Eetbare delen: Bladeren

Tuin geschikt

Potmaat: 1l

Speciale zorg

We zorgen ervoor dat je levende plant met de grootste zorg wordt verpakt en verzonden.
Daarom gebruiken we speciale golfkartonnen dozen en werken we met onze vaste koerier.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Houd rekening met ongeveer 3 tot 5 dagen levertijd, afhankelijk van het land waarnaar we moeten verzenden.

Als je speciale behoeften hebt, kun je contact met ons opnemen en we zullen je graag van dienst zijn.